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Douceurs d'ici – Les confitures Maison de Sylvie Maynadier !

CONFITURES MAISON, « DU BONHEUR SUR LES TARTINES » ! Sylvie Maynadier et son mari Alain ont un grand verger qui produit des fruits en abondance, alors l’idée de produire des confitures artisanales à germé naturellement dans la tête de Sylvie qui a décidé de se lancer dans cette nouvelle activité en 2012. Outre les agrumes (orange,…
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22 décembre 2014 0

Décoration à la dentelle

Une très jolie vidéo pour décorer des fruits finement !


17 décembre 2014 0

Noël aux pommes ! (Pinterest)

Noël aux pommes Une page de liens sur Pinterest qui référence de très nombreuses recettes gourmandes autour des pommes ! De quoi ravir vos convives de mille et une façon. MIAM !!! Tatin au magret fumé, pommes et clémentine confite Bûche en habit de noël aux pommes caramel vanille et marrons glacés Délicieux homard breton…
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17 décembre 2014 0

Pommes de Noël aux fruits secs

Au Restaurant du Vieux Couvent (de la Nature à votre Assiette) nous propose une recette de pommes de Noël aux fruits secs. Agrémentée de l’histoire de la Sürapfle ou Christkindler (Chrichtkendler).


17 décembre 2014 0

Recette de Jus de pomme chaud aux épices de Noël

L’Atelier des Chefs nous propose cette délicieuse recette aux épices. Bien entendu rien ne vous empêche d’ajouter d’autres épices pour vous concocter de fins breuvages à boire tiède, froid ou chaud lorsque la gorge est enrouée !  


17 décembre 2014 0

Dinde de Noël farcie aux pommes et au cidre

Une dinde de Noël farcie aux pommes et au cidre avec les dindes, chapons et chaponettes de nos producteurs aux Vergers du Moulin pourquoi pas ! Une merveilleuse idée qui change un peu des traditionnels marrons. Quoi que rien ne nous empêche de les marier avec après tout.


17 décembre 2014 0