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QUATRE-QUART AUX POMMES

Par à 18, Oct, 2013 dans Nos recettes |

Ingrédients : 4 œufs 150g de beurre 150g de sucre 5g de levure 150g de farine 600g de pommes non pelées Mélanger la farine et la levure. Dans un saladier travailler avec une cuillère en bois le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter le mélange farine/levure puis les œufs entiers. Travailler cette préparation jusqu’à ce qu’elle soit homogène. Couper les pommes en...

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