Les produits

 

 

 

Les produits disponibles au cours de l’année…

Les fruits de notre verger

Pommes
Cerises
Mirabelles
Coings
Prunes

vergers de cerisiers

Viandes et Charcuterie

Saucisse sèche, de foie, chorizo , saucisson 

Porc (rôti, carbonnade, saucisse, merguez, chipolatas,…)

Boeuf (steak hachés, entrecôte, rumsteck, bavette, côte à l’os,…)

Agneau (côtelette, gigot, épaule)

Canard (magret, tournedos, cuisses confites, manchons confits,…) 

Volailles

Poulet, pintade, canette,… 

Légumes

Ail, oignons, échalotes, tomates, carottes, salades, asperges, poivrons, aubergines, radis…

Pomme de terre de montagne (Monalisa)

Fruits

En plus de nos pommes, cerises, coings et mirabelles, vous pourrez vous procurer :

poires, kiwis jaunes et verts, pêches, melons, abricots, nectarines, prunes, fraises,… selon les saisons.

Fromages

Fromage frais de chèvre

Fromage de vache (tome, brique, crémeux,…)

Fromage de brebis (frais, tome)

Roquefort

Jus de fruits

Jus et pétillants de pommes
BIB 3L de jus de pomme

Jus pomme/pêche, poire, pomme/cassis, chasselas, pomme/poire, muscat

Jus de pruneaux

Vins

Domaine d’En Ségur

Domaine de la Valière

Vinovalie

Vins biologiques

Domaine de Borie-Vieille

Domaine In Ventis

Domaine du Moulin

Domaine de l’Isthme

Domaine de Sarrabelle

Huile, Moutarde, Vinaigre

Huile de tournesol, colza, cameline, noix, noisette,…
Vinaigre à l’ail, aux fleurs de sureau, balsamique, aux noix,…

Moutarde à l’ail, au thym, aux noix,…

Mais aussi…

Farine moulue à l’ancienne

Lait et yaourts de chèvre

Riz, lentilles, épeautre, pois chiches…

Oeufs

Plats cuisinés

“Croquants” et “Curbelets”

Noix, noisettes, amandes

Bières

Confitures

Glaces

Miel

Ail, Oignon, Échalote

Foie gras

Conserves

Cidres et sodas

Pâte à tartiner

Sel

Pruneaux

Epicerie sucrée

Epicerie salée

Et de nombreux autres produits à découvrir sur place !

La Newsletter des Vergers du Moulin