Journée des producteurs 2020

Une journée des producteurs dans un contexte sanitaire un peu particulier mais que de bons moments passés entre producteurs et clients.
Au programme : dégustation de vins, fromages, confitures, tapenades et même de glaces !
On espère vite pouvoir vous retrouver pour une nouvelle édition.

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La cueillette

Venez cueillir vos pommes, cerises, mirabelles, et autres fruits de saison

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FONDANT AUX POMMES

POUR LA PÂTE 1 oeuf 3 cuillères à soupe de farine et 2 de Maïzena 5 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe d'huile Cannelle 1 sachet de levure POUR LA GARNITURE 6 pommes 80gr de sucre 80gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf...

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CAVIAR D'AUBERGINE

Ingrédients 2 grosses aubergines Le jus de 1 citron 1 cuillère à soupe de cumin 1 gousse d'ail - sel et poivre Huile d'olive Faire cuire les aubergines avec leur peau à la vapeur.Les laisser refroidir et égoutter dans un papier d’alu bien fermé.Gratter la pulpe et...

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