FONDANT AUX POMMES

POUR LA PÂTE 1 oeuf 3 cuillères à soupe de farine et 2 de Maïzena 5 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe d’huile Cannelle 1 sachet de levure POUR LA GARNITURE 6 pommes 80gr de sucre 80gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1...

GÂTEAU AUX POMMES DES VERGERS

2 pommes (Rubinette et Fuji) 1 pot de yaourt nature fermier (125 gr.) 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d’huile de tournesol 3 oeufs frais 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Mettez le yaourt dans un plat. Rincez le pot qui servira à...

TARTE TATIN

Préparation : Mettre  1/2 centimètre de sucre au fond du moule. Mettre des pommes coupées en gros quartiers (1/4 de pomme coupé en 2) Couvrir d’une pâte brisée. Cuire à four doux environ 1 heure. Renverser le gâteau. Cette tarte se sert le plus souvent...

TARTE AUX POMMES A L’ALSACIENNE

3 œufs 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de farine 1 verre de crème fraiche 800 g de pommes et un parfum Mettre une pâte brisée ou une pâte sablée au fond d’un moule, la piquer, disposer dessus les pommes épluchées et coupées en lamelles ou morceaux....

GÂTEAU AUX POMMES

3 œufs 250g de sucre 250g de farine 3c à soupe d’huile 1 paquet de levure 1 assiette creuse de pommes Mélanger les œufs battus, le sucre, la farine avec la levure, l’huile. Ajouter les pommes épluchées et coupées en lamelles. Mettre dans un plat beurré et faire cuire...